繁体
都周到有礼,没有丝毫越界的行为。
林糯糯也不会因此觉得不自在。
日子1天天过去,这些天林糯糯天天纵马奔驰,好不快活。
1
不仅骑马技艺上更上1层,她还学会了骑骆驼。
骆驼是塔尔哈族人用来穿行沙漠的最主要交通工具。
1匹匹骆驼高大威猛,比马儿还要壮硕。
尤其是那两个驼峰,耸立如山。
拿骆驼和马儿1对比,林糯糯才明白,为什么叫瘦死的骆驼比马大了。
骆驼庞大的身躯,能让它很好的抗风抗沙尘,更好的在环境恶劣的沙漠中存活。
林糯糯身着1身艳丽的异域服饰,头上披着长长的头纱,骑着高头骆驼,行走在戈壁沙漠边缘,恍惚间,有1种自己都变成了当地人的错觉。
这的风景倒是不错,当地人也格外热情,但是有1点不好,食物太过单调。
天天都是大骨头炖汤,要么就是大块大块的烤肉,大坨大坨的架子肉,又或者是1个个比拳头还大的烤包子,或是比脑袋还大的馕饼子。
西北民风剽悍,讲究大口吃肉大口喝酒的,那1块块烤肉能抵得上林糯糯半个脑袋大了,哪怕切开,也是厚厚的1大块,手掌般的厚度,跟吃牛排似的,完全不像是她想象之中的烤肉。
1
虽然都叫烤肉,但这和林糯糯想吃的烤肉不1样。
所以这天难得的,她提出想要自己动手来做烤肉的提议,准备给自己整1个秀气的烤肉吃吃。
依不拉依木自然不会反对,他还兴致勃勃的,想看林糯糯如何操作。
首先就是切肉进行腌制。
当看着林糯糯1次次把肉切薄分小后,依不拉依木的眼珠子都快瞪了出来。
最后他看着那上百片,1片片和榆树叶子差不多大的牛羊肉片,嘴唇蠕动几下,脸上满是震惊。
这么小1点,还不够塞牙缝,这要怎么吃?
很快,林糯糯就给出了答案。
她从湖畔找到了不少鹅卵石,1个个清洗干净后,摆在了火堆之上。
鹅卵石上先刷1层薄薄的油,然后用长夹子把肉片1片片摊开放上去。
1
因为肉片切得又薄又小,所以很容易熟透。
不像他们烤1整只烤全羊,需要花费大半天,甚至是1整天的时间才能将其烤得全部熟透。
等待的时间大大缩短。
肉片烤好后,全部夹到盘子里,又进行下1轮的烤制。
而那些烤得外焦流油的肉片,还在冒油滋滋作响。
因着没有生菜,所以林糯糯只能找些平替,胡萝卜片之类的东西。
夹起1块肉片,蘸上调料,再放到胡萝卜片上,1起送进嘴里,牛羊肉肥而不腻,外焦里嫩,还有蔬菜的中和,吃起来满口生香,让人意犹未尽。