楼底下的冒菜卤味也没片刻消停的。

1连3天，忙起来，后厨和前厅的伙计们，甚至都饭都顾不上吃。

当然，他们如此辛苦，林糯糯自然也不会吝啬。

第3天晚上，等终于闲下来，可以到关店的时候，门外还baba候着1群食客呢。

不过天se已晚，今日便不接待人了，而是让他们明日再来排队。

关起门，大家1起痛痛快快吃了顿饭，那些rou啊什么的，林糯糯自然没有吝啬。

她还把自己专门chou空烤chu来的老式海绵dan糕和nai茶分给众人吃，自然又是大获好评。

吃完饭，林糯糯又给每个伙计，1人封了5百文的红包，告诉他们，这是这3天的奖金。

除了每月固定的月钱，店里若是很忙的时候，她时不时就会给大家发奖金的，并且还有dan糕和nai茶这样的福利。

林糯糯此举，无疑瞬间便赢得了所有人的心。

这么大方的老板，哪怕是不吃不喝，他们也会给她好好干活，跟1tou驴1样的干都乐意！

毕竟，她给的实在是太多了！

往常他们累死累活，1月撑死1两月银，吃的也差。

嘿，这老板倒是大方，直接给他们发了5百文的奖金不说，还让他们大吃1顿，真是天地良心，上哪去找这么好的老板！

伙计们都对林糯糯赞不绝口，林糯糯脸上的笑容也没落下来过。

这3天，她可是赚了个盆满钵满。

先说那包厢，不说他们消费的钱，单说那包厢费，还有预订到两个月后去的银子，1天十6桌，1个月就是4百8十两，两个月就是9百6十两的惊人数目！

况且她给那些人上的火锅菜品，本就卖得贵，1盘菜从几十文到几百文不等，加上锅底费用，1顿下来少说也是1两银子的hua费。

除掉那些人工成本房屋和原料费用，就an照3成盈利来算，1桌她至少能赚3百文，这还是至少！

许多达官贵人都是拖家带口的来，1顿动辄吃上几两银子的菜，这1桌她就能赚1两银子！

总之，平均下来，1桌算赚个5百文最少，1天下来，光包厢的火锅，就能赚个8两银子！

这还是1天！

1个月就是2百4十两银子！

不过这是从有钱人shen上薅的羊mao罢了。

楼下的冒菜卤味店则是普通酒楼的日收了。

1天大概是3百桌的样子，1桌算均消费5十文，1天下来也有十5两了，算她赚3成，1天就是45两银子的样子，1个月就是净赚1百多两银子。

林糯糯问过前任掌柜的，他这酒楼生意好的时候，1个月能净赚个3十4十两的，差的时候也就23十两的。

不过林糯糯也是an照这几天最火爆的情况来算的，毕竟不可能天天都爆满，能来3百桌客人。

如果天天如此，他们人也吃不消。

总之，an照这趋势下去，她这冒菜店，1个月应该能稳定净赚个78十两的样子。

这是小tou。

大tou还是那些达官贵人的钱好薅。

林糯糯的算盘打得噼里啪啦的响。

发财了发财了，哪怕后面火锅包厢来的客人少了，光靠那冒菜，也能稳赚不赔的。

况且这tou3个月，她怕是能好好的大捞1笔。

林糯糯简直zuo梦都能笑醒。

光这3个月，从那些有钱人shen上薅的银子，少说也能净赚个两3千两的。

这可不是发财了？

后续她再挑几个可靠的伙计，教给这些伙计们甜品制作方法，到时候推chu高端的甜品，继续薅那些达官贵人的羊mao。

想必，他们很乐意hua个大几百文，甚至是1两银子，来吃这从未吃过的新奇dan糕吧？

林糯糯笑得贼兮兮的。

那冒菜赚的是辛苦钱，这些火锅甜品什么的，赚的是轻松钱。

噱tou搞得够唬人，