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4.可撒可可粉装饰
材料:
1.
缩咖啡倒
杯中
N:120ml
1
冷
N:120ml
3.表面淋焦糖酱
材料:
巧克力酱:10ml
缩咖啡:30ml
缩咖啡:30ml
缩咖啡:30ml
缩咖啡:30ml
冷
N:60ml
1
材料:
18??冰
卡
3.倒
缩咖啡
1.
N加
冰块:适量
2.加
可可粉搅拌均匀
---
制作步骤:
2.倒
缩咖啡
制作步骤:
材料:
1.
N加
打泡
缩咖啡:30ml
巧克力酱:15ml
---
1
1.
N与椰N混合加
1.
N混合巧克力酱
N:120ml
2.加
巧克力酱搅拌均匀
3.倒
冰块,搅拌均匀
N泡:60ml
---
4.最上层放N泡
缩咖啡:30ml
16??冰拿铁
---
冰块:适量
1.
缩咖啡倒
杯中
14??榛果卡布
2
1.
N加
打泡
材料:
材料:
?提示
糖:依需求
3.倒
冷
N
N泡:60ml
材料:
3.加
黑糖浆,搅拌均匀
椰N:20ml
N:120ml
糖:依需求
饮
N温度:60–65°C
糖:依需求
3.倒
缩咖啡
缩咖啡:30ml
榛果糖浆:10ml
---
19??椰香拿铁
1
2.倒
缩咖啡
N:100ml
缩咖啡:30ml
制作步骤:
1.
N打成
密泡沫
N:60ml
巧克力酱:10ml
1
20??黑糖拿铁
2
2.加
缩咖啡
3.加
榛果糖浆搅拌
榛果糖浆:10ml
黑糖浆:15ml
2.倒
缩咖啡
材料:
制作步骤:
12??榛果
卡
4.搅拌均匀
缩咖啡:30ml
---
13??巧克力拿铁
2.混合榛果糖浆与巧克力酱
冷
N:120ml
缩咖啡:30ml
冰饮:加
冰块50–70ml或冷
N
制作步骤:
3.倒
冷
N
制作步骤:
冰块:适量冰饮
17??冰卡布
冰块:适量
1
2.加
冰块
3.倒
缩咖啡,搅拌均匀
---
3.搅拌均匀
---
焦糖酱:10ml
2.倒
缩咖啡
N:120ml
制作步骤:
1
制作步骤:
制作步骤:
---
---
材料:
15??可可
卡
N:120ml
糖浆可依
味调整:5–15ml
可可粉:10g
材料:
1.
N加
打泡
2
第21–50款咖啡特调及创意咖啡
方,将黑糖、抹
制作步骤:
1.打泡
N
2.加
冰块
1
4.冰饮加
冰块
11??焦糖玛奇朵冰/
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